만락의 잡(雜)물관

작년 같으면 2~3월쯤 먹으러 갔을 해주냉면, 올해는 이일 저일 겹치다 보니 6월 말이 다 되어서야 다녀오게 되었습니다. 해주냉면 앞 주차장에 차들이 여전히 많습니다. 그런데....해주냉면 앞에 주차가 가능했나요? 외부주차장 쓰는걸로 알고 있었는데 말이죠. 우리는 그것이 알고 싶습니다. [즉석복권｜스피또1000] 어쩌다보니 72회 그래서 부천명당은? (6월23일 출고현황) 지난번 남대문시장에서 구입했던 즉석복권이 만원 당첨된 덕분에, 지난주에 만원 더 보태서 2만원어치 스피... blog.naver.com 황규복·김춘자 해주냉면의 시작은 이렇답니다....라기보다...저녁시간에 찾았슴에도 매장안에는 손님들이 많네요. 사진은 뭔 사진입니까? 자리나 빨리 잡아야 겠습니다. 냉면을 맛있게 먹는법. 그대로입니다...

2022년의 첫 해주냉면을 지난주에 다녀왔습니다. 비빔냉면이 먹고 싶긴했는데, 양념장이 옷에 튈까 싶어서....아니 제 혀와 위장의 안녕을 위해 물냉면을 먹었습니다. ​ ▼ 올해도 해주냉면입니다 ​ ▼ 물냉면의 구성. 면사리, 오이, 편육, 삶은달걀과 여기에 설탕 식초 겨자가 합쳐지면 평양냉면과는 다른 해주냉면의 매력이 발산됩니다. 😆 ​ ▼ 무절임 반찬. ​ ▼ 해주냉면이 제일 좋은 이유중 하나가 이 뜨끈한 육수가 아닐까 싶습니다. 매운냉면과 먹을때도 좋지만, 물냉면과 먹을때도 잘 어울립니다. 면과 육수를 적당히 번갈아 먹으면서 냉온의 맛을 즐긴달까요? ​ 끝으로... 올해 첫 해주 냉면을 시작했습니다. 현장일 다니느라 시간내는게 쉽지 않지만, 저의 소소한 즐거움을 위해서 또 찾아야겠습니다. ​ 모두 ..

지난토요일에는 더 추워지기 전에 물냉면이 먹고 싶어서 해주냉면에 다녀왔습니다. 냉면은 역시 추울때 제 맛이죠 😆 ​ 현재 해주냉면의 가격은 7000원으로 지난번 가격인상 이후 변동은 없습니다. 아직까지는 꽤 좋은 가성비를 유지하고 있죠. 냉면을 맛있게 먹는법. 평양식 물냉면보다는 맛이 좀 더 진하긴 하지만, 해주냉면 물냉면 육수도 슴슴한 편이라고 생각합니다. 물냉면 맛있게 먹는법대로 하면 꽤 달달세콤한 맛이 될 것 같지만 큰 차이는 없는것 같습니다. 겨자맛이 설탕의 단맛을 잡아주는건진 모르겠지만, 사실 달달세콤한 맛은 찬으로 곁들여먹는 무절임의 몫이긴 하죠. 한창 바쁠때 가는게 아닌이상 주문하면 금방 면이 나옵니다. 바쁠때도 빨리 나오긴 합니다. 물냉면을 먹을때도 온육수는 꼭 있어야합니다. 특히 점점 추..