[다과연구소 구수방] 운남성의 겨울달 티베이스

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오늘 소개할 제품(?)은 지난해 11월 2일부터 11월 5일까지 삼성동 코엑스에서 열렸던 드링크앤디저트쇼의 참가업체인 다과연구소구수방에서 구입한 티베이스 '운남성의 겨울달' 입니다.

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​운남성의 겨울달 티베이스는 정제수, 설탕, 보이차(중국산)로 만들어진 액상차로 시럽병 용기에 들어있습니다. 참고로 보이차(普洱茶)는 중국 윈난성 지역부터 티벳에 이르는 차마고도 지역에서 마시던 흑차의 일종이다. 지금은 윈난 성 일대에서 만드는 차만을 의미한다고 합니다. 그렇기때문에 보이차는 당연히 중국산입니다. 아래 사진은 운남성 겨울달 티베이스에 관한 정보를 안내하는 제품라벨입니다.

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​디디쇼에서 판매한 티베이스 제품은 [애플민트와 녹차로 만든, 하동의봄바람] [쟈스민차로 만든, 복건성의 말리화] [호지차로 만든, 교토의 가을산책][보이차로 만든 운남성의 겨울달] [라벤더와 레몬그라스로 만든, 북해도의 여름햇살] 이 있었습니다. 다과연구소 구수방에서는 티베이스 말고도, 차를 마실때 같이 먹기 좋은 정과와 과편도 함께 판매하였습니다.

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제품라벨에 나와있는 방법대로 마셔보기 위해, 우유와 계량컵을 준비해봅니다. 매일우유 가 특별출연(?)해 주었습니다.🙄

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계량컵에 우유 200ml 를 따라줍니다.

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우유를 유리잔에 옮겨 붓습니다. 투명한 우유컵이 없어서 에비스(YEBISU) 맥주잔을 활용하였습니다. 😅

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이제는 티베이스를 따라볼 차례입니다. 티베이스를 50ml 따라줍니다.

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마지막으로 티베이스를 우유에 부어서 섞어줍니다.

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이렇게 밀크티가 완성되었습니다.

 

 

저한테는 운남성의 겨울달(보이차)로 만든 밀크티가 제가 마셔본 밀크티와 가장 비슷한 맛이 아닌가 싶습니다.

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끝으로...

몇 일간은 정말 맛있는 밀크티를 마실 수 있어서 좋았습니다. 단지 식습관에서 단 음식을 좀 멀리하려고 노력하던때라 너무 달다는 생각이 들때도 있었지만, 매우 만족스러웠습니다. 한 가지 아쉬운점은 행사한정 상품이였는지, 현재는 구수방 스마트스토어에도 티베이스 판매를 하지 않더라구요.

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다과연구소 구수방의 다과들이 궁금하신분들은 아래 스마트스토어를 통해 확인하실 수 있습니다.

 

 

구수방 : 네이버쇼핑 스마트스토어

 

#쟈스민 #애플민트 #라벤더 #레몬그라스